Výživa

Jak jíst luštěniny, aby nenadýmaly? Rozhoduje příprava

Jak jíst luštěniny, aby nenadýmaly? Vybírejte lehčí druhy, jako jsou červená čočka nebo loupaný hrách, dobře je namočte a uvařte do měkka a začínejte malými porcemi. Nadýmání způsobují složité cukry, které se v tenkém střevě nestráví a ve střevě je kvasí bakterie. Správná příprava jejich množství snižuje,...

Výživa

13. 02. 2026

Omega-3 z ryb, nebo z rostlin? Zdroje v potravinách

Zdroje omega-3 v potravinách se dělí na dvě skupiny: tučné mořské ryby s mastnými kyselinami EPA a DHA a rostlinné zdroje, tedy lněné semínko, chia, vlašské ořechy a řepkový olej, s kyselinou ALA. Rybí varianta je pro tělo přímo využitelná, rostlinná se přeměňuje jen částečně. Obě skupiny mají v jídelníčku své...

Výživa

18. 11. 2025

Čím nahradit cukr v pečení? Záleží na tom, co má v těstě dělat

Cukr v pečení nejde nahradit v poměru jedna ku jedné, protože nesladí jen, ale také kypří, zadržuje vlhkost a barví kůrku. Čím nahradit cukr v pečení, proto záleží na typu pečiva: v muffinech vám poslouží rozmačkaný banán nebo datlová pasta, v piškotu je těžší. Níže najdete postup, jak náhradu vybrat a upravit...

Výživa

30. 07. 2025

Vyvážený talíř: jak vypadá a jak si ho poskládat bez počítání

Jak vypadá vyvážený talíř? Zhruba polovinu zabírá zelenina, čtvrtinu bílkoviny a čtvrtinu příloha, k tomu trocha kvalitního tuku. Nepotřebujete váhu ani aplikaci, stačí oko a znalost základního poměru. Pravidlo je orientační a přizpůsobuje se věku, pohybu i zdravotnímu stavu. Postupujte krok za krokem. Krok 1: rozdělte...

Výživa

23. 06. 2025

Vitamin D v potravinách: kde ho najdete a proč jídlo nestačí

Ve kterých potravinách je vitamin D? Nejvíc ho obsahují tučné mořské ryby, například losos, makrela nebo sleď, dále rybí tuk, vaječné žloutky, játra a některé houby. Jídlem se ho ale dostává jen část potřebného množství, protože většinu si tělo tvoří samo působením slunečního záření na kůži. V našich...

Výživa

10. 04. 2025

Kdy pomůže, co jíst při nadýmání, a kdy jít k lékaři

Co jíst při nadýmání, abyste se večer necítili jako nafouknutý balon? Obecně bývají snesitelnější vařená zelenina, rýže, brambory, libové maso a jogurt, zatímco hůř nesou luštěniny, syrové zelí nebo sladké nápoje. Reakce je ale individuální a stejná potravina nedělá dobře každému. Na příkladu jedné osoby...

Výživa

03. 03. 2025

Složení potravin na obalu: jak číst seznam složek a nespadnout do marketingu

Složení potravin na obalu čtěte od začátku seznamu, protože složky jsou řazené podle hmotnosti sestupně: co je první, je v potravině nejvíc. Jak číst složení potravin na obalu, je dovednost, která za chvíli ušetří zdravotní zklamání, zejména pokud hlídáte cukr, sůl nebo alergeny. Reklamní hesla na přední straně...

Výživa

01. 01. 2025

Ještě lepší bezdrátový mixér BlendyGo třetí generace, seznamte se

Zdravá strava je ohromným koníčkem lidí všech věkových skupin. Pokud do této kategorie spadáte, jistě máte v oblibě zdravé koktejly, které byste si rádi připravovali z nejrůznějších surovin. No, a právě s BlendyGo – mixérem 3. generace – to nebude vůbec žádný problém. Po vývoji mixéru, který trval...

Výživa

16. 03. 2024

Vánoce plné šťávy s Agiberia Sun

Osvěžte se během vánočních svátků a přidejte ke sváteční tabuli šťavnatou pochoutku Agiberia Sun! Ovocný mix v osvěžující šťávě nebo želé vám zajistí explozi chutí v ústech. Vychutnejte si kousky broskví v ovocném nálevu Agiberia Sun Peach in Juice nebo mix ovoce v želé Agiberia Sun Fruitmix in...

Výživa

20. 12. 2023

Co jsou probiotika a na co jsou dobrá?

Probiotické kultury neboli probiotika jsou živé mikroorganismy, které se vyskytují v potravinách a jsou prospěšné pro lidské zdraví. Tyto mikroorganismy jsou obvykle přidávány do potravin jako jsou jogurty, kefíry, kysané zelí, kvašené nápoje a další fermentované produkty. Probiotické kultury jsou schopny vstoupit do...

Výživa

20. 02. 2023