Tipy a rady

Jak zabojovat s podzimní únavou?

Probudili jste se ráno bez energie a jako zmlácení? Celý den se ploužíte jako tělo bez duše? Pokud je to výjimka, není potřeba se znepokojovat. Jestliže ale cítíte únavu trvale a dlouhodobě, v něčem bude zrada. Vašemu tělu nejspíš něco důležitého chybí – a vy mu to musíte dát!

Začátek podzimu a následně zimy je pro nás bezpochyby velmi náročné období. Po krásném a teplém létě se může zdát, že nejsme na pošmurné počasí ještě připraveny. Brzké stmívání a chladnější počasí nám moc nepřidá. Omezujeme pohyb na čerstvém vzduchu a díky nedostatků vitaminů i minerálů ztrácíme pomalu ale jistě energii, které jsme přes léto měli dostatek ze slunce a sezonních surovin. Zkrátka, naše duše i tělo volá o pomoc. Co s tím? Pro začátek zkuste vylepšit svůj jídelníček (jak víte, jsme to, co jíme) a zvýšit hladinu důležitých látek pomocí kvalitních doplňků stravy. A pokud to nezabere, neváhejte vyhledat lékaře. Zvýšenou únavu a nedostatek energie může totiž způsobovat i nějaké přechozené či zanedbané onemocnění.

Doplňte palivo pro buňky

Koenzym Q10 je látka podobná vitaminům, kterou možná znáte jako ingredienci z krémů proti vráskám. Ve skutečnosti je její úkol v těle mnohem důležitější – energii z potravy přetváří v energii, využitelnou v buňkách. Je nezbytná pro správné fungování buněk a nelze ji ničím nahradit. Koenzym Q10 si náš organismus částečně vytváří sám a část ho přijímáme v potravě, při zvýšeném psychickém stresu či fyzické námaze ale jeho spotřeba stoupá. Pokud pravidelně sportujete, pečujete o malé dítě nebo máte náročné zaměstnání, pravděpodobně ho nemáte dostatek. Zvýšenou potřebu koenzymu Q10 mají i pravidelní kuřáci a jeho tvorba klesá s přibývajícím věkem.

VITAR KOENZYM Q10 s vitamínem E, selenem a thiaminem
Doporučená cena za balení po 60 kapslích: 444 Kč
www.nasevitaminy.cz

Hořčík potřebujete proti únavě a křečím

Hořčík neboli magnézium patří k nejdůležitějším prvkům v našem těle. Je důležitý pro normální fungování nervové soustavy, látkovou výměnu i svalovou regeneraci. Nedostatek hořčíku je velmi častý problém – studie naznačují, že přibližně polovina Evropanů přijímá jen zhruba polovinu doporučené denní dávky. Snížená hladina magnézia se projevuje například problémy se spánkem, podrážděností, bolestí hlavy, svalovými křečemi (především v noci) či malou odolností vůči stresu.

Maxi Vita Magnézium, cena: 74,90 Kč

Vitaminy (nejen) pro vegany

Vitaminy skupiny B tvoří různorodou skupinu látek, které mají v těle různé funkce a navzájem se doplňují. Jejich nedostatek se proto odhaluje poměrně obtížně. K počátečním projevům patří kožní problémy a zhoršené hojení ran, dále pak únava a vyčerpání, potíže se soustředěním, podrážděnost či hubnutí. Nedostatek vitaminů skupiny B mohou mít vegetariáni a především vegani (významným zdrojem těchto látek je maso, vnitřnosti, vejce a mléčné výrobky).

Vitar EKO B-komplex forte
Doporučená cena za 60 kapslí: 99,90 Kč
www.nasevitaminy.cz

Chia semínka hydratují a doplní minerály

Šedá až černá semínka plodiny s názvem šalvěj hispánská jsou v posledních letech skutečným hitem zdravé výživy. Zajímavé jsou především jejich hydrofilní vlastnosti – dokážou navázat tolik vody, že zvětší svůj objem až 12x. Díky tomu je tělo zevnitř skvěle hydratováno, což má význam především teď v zimě, kdy je pocit žízně výrazně menší a pitný režim dostává na frak. Chia semínka dále obsahují mnoho vitaminů, proteinů, minerálů a antioxidantů a jsou jedním z nejvýznamnějších zdrojů omega-3 nenasycených mastných kyselin. Prodlužují také proces přeměny cukrů na glukózu a podílejí se tak na udržování stálé hladiny cukru v krvi, jsou tedy doporučovány diabetikům.

MENU GOLD Chia semínka
Doporučená cena za 250g: 44,90 Kč

Tip na recept

Basmati rýže s hráškem, brokolicí a krůtími plátky

4 porce

  • 240 g basmati rýže Menu Gold
  • slunečnicový olej
  • 200 g brokolice
  • 200 g mraženého hrášku
  • 400 g krůtích prsou
  • pepř
  • sůl
  • tymián

Postup:

Rýži basmati propláchneme a lehce zakápneme oleje. Zalijeme dvojnásobným množstvím osolené vody a vaříme dle doby uvedené na obale. Brokolici nalámeme na menší růžičky a spaříme, ke konci na chvíli vložíme hrášek. Přecedíme a rychle zchladíme ledem, aby si zelenina zachovala zelenou barvu. Poté přidáme k hotové rýži. Krůtí maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, přidáme lístečky tymiánu a zakápneme olejem. Z obou stran prudce osmahneme na rozpálené pánvi a dáme dopéct do trouby rozehřáté na 180 °C. Krůtí maso naporcujeme a servírujeme s basmati rýží se zeleninou.